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A Parillo il premio "Ragionevolezza", Castiglioncello Costa ed entroterra
A Parillo il premio "Ragionevolezza", Castiglioncello Costa ed entroterra
01/01/2018
A Parillo il premio "Ragionevolezza". Lo chef di origine campane che opera nella cucina del Casale del Mare è stato scelto dalla rivista specializzata Artù.
Lo chef Marco Parillo, 31 anni, alla guida del risorante del Casale del Mare a Castiglioncello dal 2013, il 4 ottobre ha ottenuto il premio della "ragionevolezza" assegnato dalla rivista specializzata Artù di Milano, dedicata proprio alla "ristorazione ragionevole".
LEGGI L'ARTICOLO INTEGRALE
precedente:
Chef Parillo nel Gotha dei fornelli insignito del premio ragionevolezza, Il Telegrafo
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Fulvio Martini presenta il libro sui vent'anni del "Casale", La Nazione
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