Casale del Mare: dicono di noi

A Parillo il premio "Ragionevolezza", Castiglioncello Costa ed entroterra

01/01/2018

A Parillo il premio "Ragionevolezza". Lo chef di origine campane che opera nella cucina del Casale del Mare è stato scelto dalla rivista specializzata Artù.

Lo chef Marco Parillo, 31 anni, alla guida del risorante del Casale del Mare a Castiglioncello dal 2013, il 4 ottobre ha ottenuto il premio della "ragionevolezza" assegnato dalla rivista specializzata Artù di Milano, dedicata proprio alla "ristorazione ragionevole". 

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